Arubas Golden Brew


   Av Justin BurchAfter tilbringe noen dager i Aruba, kan du merke til en unik merkevare øl serveres på hver bar og restaurant på øya. Balashi, Aruba favoritt lokale Brew, er en av de mest populære produktene produseres i Aruba. Starting small bare ti år siden, har Balashi Brewery vokst til en av de world mest anerkjente øl. I mellomtiden har Balashi Brewery konstruert en virkelig topp moderne anlegget komplett med en europeisk stil uteservering som har raskt blitt en favoritt destinasjon for reiser familier og lokalbefolkningen.

Som øya Aruba beholdt mye av den nederlandske koloniale sjarm, det er fornuftig at Balashi alltid har vært produsert med de beste europeiske bryggerier tradisjoner. Klaus Eckert, det renowed tyske brewmaster eksperimenterte med brygger i Balashi tidlige dager, eventuelt utvikle brewery underskrift øl. Den resulterende rekke Pilsner viser en dyp gyllen nyanse, minimal bitterhet og tydelige duften av fersk humle. The world-class smak av Balashi er laget med håndplukkede skotsk malt og humle tysk, slik at øl for å konkurrere med Europe fineste brygger år ut og år inn.

Mens mange øl har fått i favør av dommere og øl elskere over hele verden, noen har tjent like mye respekt som Balashi på så kort tid. Mens morselskapet av Balashi Brewery Brouwerij Nacional Balashi ble grunnlagt for over ti år siden ble den første gruppen av Balashi ikke brygget til mai 1999. Det tok bare to år for tildelingene å starte rullende inn fra prestisjetunge brygge konkurranser, begynner med 2001 Gold Medal i Monde Selection i Brussel. Levert av $ 12 millioner state-of-the-art bryggerier anlegget, fikk den konsekvente kvaliteten Balashi Grand gull i 2004.

Hvis du besøker anlegget, vil du få mulighet til å delta i den frie daglige turen. Besøkende blir guidet langs en catwalk over bryggeriet gulvet mens guiden beskriver komplekse øl prosessen fra de tidligste stadier av gjæring til tapping og pakking. Som Balashi har blitt en kilde til lokal stolthet, turene er alltid energiske og gir en atmosfære som hele familien kan nyte. Det ledig en times tur foregår hver ukedag kl 10.

Etter å ha turnert i Balashi innretningen, bør du definitivt ta deg tid til å slappe av i brewery berømte hagen. Modellert etter den innbydende gårdsrom av Holland Aruba mor landets Balashis beer garden har raskt blitt en favoritt destinasjon for lokalbefolkningen og turister. Bortsett fra å ha en sjanse til å smake Aruba prisbelønte brygge i sin ferskeste stat, kan du nyte en utrolig utsikt over island sin uberørte naturen fra hver plass i hagen. Barn kan prøvesmake brewery spesielle alkoholfrie Brew, en sunn drikk kalt Malta. Brygget på samme måte som Balashis øl, Malta ugjæret og det endelige produktet er en litt søt, mørk farget drikke unik for Aruba.

Merkelig nok, bare noen få år siden, bestiller en “Balashi Cocktail” på en restaurant eller bar i Aruba ville ha gitt deg et glass friskt drikkevann. Oppkalt etter islands avsaltingsanlegg som ligger i regionen kjent som Balashi, har vannet siden blitt en integrert del av Arubas brewing suksess. Som navnet Balashi kommer fra et par Aruac innfødte ord som betyr “nær sjøen,” det synes en passende tittel for en av de Caribbean mest berømte øl. I tillegg så bryggeriet ligger blant restene av en gang-levende gull gruveindustrien i Balashi regionen, synes den karakteristiske glød av Arubas øl enda mer knyttet til island historie og unike landskapet.

Som prøvetaking lokale produkter er ofte en av de store gledene ved å reise, må du besøke bryggeriet som har raskt blitt en kilde til nasjonal stolthet for alle Arubans.This artikkelen ble skrevet av Justin Burch. Justin skriver velge stykker om ferie i Karibien og reise til Aruba for Marriott Resorts .

This entry was posted in Reise and tagged , , . Bookmark the permalink.